Tanto el novillo como el ternero se encuentran en mejor situación que hace un año en lo que respecta al canje por insumos veterinarios y, lo que es más importante, por maíz. Esto se da por la combinación entre el aumento del kilo de ternero (21%) y del novillo (7%) y el retroceso de los precios de los granos en el período considerado.

            Esta nueva relación de cambio favorece los planteos de invernada con suplementación sobre la base de grano. Sin embargo, no debe dejar de considerarse que la relación de compraventa también ha aumentado. Hoy se necesitan más kilos de novillo para comprar terneros de reposición que un año atrás (1,19 vs 1,04).

            La misma situación se da en el sector lechero. En comparación con el año anterior los alimentos resultan más baratos en términos de litros de leche.

RELACIÓN INSUMO/PRODUCTO Y RELACIÓN PRODUCTO/PRODUCTO
FAVORABLE
	NOV. 2003	NOV. 2004
Ton. de girasol/Kilos de ternero	0,004	0,004
Kilos de novillo/Dólar	1,52	1,43
Kilos de novillo/Tonelada de Maíz	131	97
Kilos de novillo/Ivomec	93	87
Kilos de novillo/Fosfato diamónico	501	501
Kilos de novillo/UTA	23,81	23,80
Kilos de novillo/Vacuna brucelosis	0,508	0,476
Kilos de ternero/Hectáreas de tierra	945	903
Kilos de ternero/100 litros de gasoil	68,05	62,04
Kilos de ternero/Dólar	1,45	1,20
Kilos de ternera/Dólar	1,53	1,34
100 litros de leche/Alimento balanceado	6,53	5,70
100 litros de leche/Toneladas de soja	15,26	11,33
100 litros de leche/Toneladas de maíz	6,00	4,83
100 litros de leche/Dólar	0,07	0,07

 

Fuente: Suplemento Econòmico Revista CREA. Diciembre 2004.