Artículos y Noticias de la Carne Argentina y el campo.
Una publicación técnica del IPCVA. Se puede descargar gratuitamente haciendo CLICK ACÁ.
Ya está disponible la edición de septiembre 2020 de “Ganadería y Compromiso”, la revista mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Incluye, entre otros, los siguientes temas:
Seminario internacional
Con el lema “El desafío de la carne vacuna en el mundo post Covid-19”, el IPCVA reunió a especialistas de todo el planeta para debatir acerca de la producción y comercialización de carne vacuna a nivel global durante y después de la pandemia.
Jornada a campo
El IPCVA realizó una nueva jornada a campo virtual, en el establecimiento “11 de mayo” de Coronel Dorrego, provincia de Buenos Aires. Incluyó disertaciones técnicas y se recorrieron virtualmente los distintos potreros del Campo.
Sanidad
¿Por qué es dificultoso curar la sarna? Se mencionan varios aspectos que pueden generar fallas en los tratamientos, aunque en la absoluta mayoría de los casos están asociados a problemas con el manejo del producto.
La publicación puede descargarse gratuitamente haciendo CLICK ACÁ.
La campaña de “Argentine Beef” en Europa recibió la distinción como mejor campaña internacional digital y social media y también en las categorías “campanas de sustentabilidad” y “campanas de influencers”
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La carne argentina estará presente una vez más en una de las ferias de alimentación más importantes de los países árabes.
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El mercado chino sigue firme en la demanda y mostró valores superiores a los de los últimos meses.
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