Artículos y Noticias de la Carne Argentina y el campo.
Es la publicación técnica mensual del IPCVA. Se puede descargar gratuitamente haciendo CLICK ACÁ.
Ya está disponible para su descarga gratuita la edición de agosto de “Ganadería y Compromiso”, la revista mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Incluye, entre otros, los siguientes temas:
-Capacitación: El IPCVA realizó una jornada ganadera virtual en el Establecimiento “San Miguel” de Rodeo Viejo, Río Cuarto, Córdoba, con objetivo de optimizar el negocio del ciclo completo. Más de 400 personas lo siguieron en vivo y en directo por Internet.
-Sanidad: El artículo aborda los efectos de la acidosis ruminal subaguda sobre la calidad seminal y las hormonas circulantes en toros destinados a ser utilizados para rodeos de cría.
-Alimentación: Desde el INTA aseguran que las virtudes del silaje de sorgo y su aporte a los sistemas de cría y recría convierten a este cereal en una herramienta sumamente útil.
-Bienestar animal: El Senasa brindó una serie de recomendaciones a tener en cuenta para disminuir los efectos negativos para el bienestar del ganado durante la preparación previa y la carga para su traslado.
La publicación puede descargarse gratuitamente haciendo CLICK ACÁ.
Se realizará, con la colaboración de la Asociación Braford Argentina, en el Establecimiento San Eduardo. La inscripción, libre y gratuita pero con cupos limitados, puede realizarse haciendo CLICK ACÁ
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Hasta el momento fue el evento más convocante en la historia del IPCVA. Jóvenes de toda la región se capacitaron y compartieron el “Sunset Ganadero”.
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Más de 1.200 jóvenes se capacitaron en industria, producción, valor agregado y propiedades de la carne en el Punto de Encuentro Joven del IPCVA que se llevó a cabo el 27 de junio en el predio de la FISA. Hasta el momento fue el evento más convocante en la historia del IPCVA.
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