El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó una nueva Jornada a Campo e, pasado 23 de mayo en la localidad bonaerense de Carlos Tejedor, en donde se pudo ver el planteo ganadero de un establecimiento con feedlot que, además, genera energía, biofertilizantes y cuida el medio ambiente.
El encuentro, cuya apertura estuvo a cargo de Ulises Forte, Presidente del IPCVA, se llevó a cabo en “La Micaela” (A 2.500 metros del Acceso a Carlos Tejedor por Ruta Nac. 226) y contó con la participación de técnicos del IPCVA, del INTA y asesores privados.
Algunas de las disertaciones previstas fueron las:
-Presentación del modelo productivo de “La Micaela” (Luis Urdangarín, Propietario).
-Actualidad y perspectivas de mercado (Ing. Agr. Adrián Bifaretti, Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA).
-Una mayor precisión de la formulación de raciones (Ing. Agr. Irene Ceconi, Ph D., EEA General Villegas, INTA).
-Cómo cierran los números de los encierres a corral (Ing. Agr., M.Sci. Sebastián Riffel, asesor privado).
-Los efluentes dan renta (Ing. Agr. Martín Pinos, asesor privado).
Además, se llevarán a cabo dos salidas o “paradas a campo”: “Corrales con y sin piso de cemento” y “Biodigestor y generación de energía”.