Con una sorprendente asistencia de productores en una zona de tan baja densidad poblacional, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó el pasado 25 de abril una nueva jornada a campo en el Establecimiento “Peuma Yén”, de General San Martín, sur de La Pampa.

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El encuentro tuvo como objetivo brindar herramientas para mejorar la cría en el sudeste de la provincia y estuvo mayormente referido a las reservas forrajeas y la alimentación de los rodeos de cría.

Las disertaciones fueron las siguientes:

-“Reservas forrajeras” (Aníbal Fernández Mayer, INTA Bordenave)
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-“Estrategias de alimentación en rodeos de cría en la región semiárida” (Juan Elizalde)
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-“Programa de cruzamientos de Hereford” (Juan Bullo, Gerente Asoc. Hereford)
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-“Perspectivas de los mercados de carne” (Dardo Chiesa, IPCVA)
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