Como en los últimos años, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) será sponsor oficial del sector ganadero de Expoagro, propiciando charlas técnicas que presentarán herramientas para mejorar la producción de carne.
El Instituto tendrá un stand institucional en el Ingreso al "Auditorio Ganadero IPCVA" donde también se llevará a cabo el remate televisado.
Además de los materiales técnicos y de difusión (láminas, boletines, folletos, videos, revista "Ganadería y Compromiso”, etc.) el Instituto presentará su Cuadernillo Técnico nro. 12: "Evaluación del trato a los animales en instalaciones de remates feria” (Incidencia sobre el bienestar animal y posible impacto sobre la calidad de la carne), realizado en base a la investigación que se llevó a cabo conjuntamente con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral (UNL).
La idea del Instituto es estar junto a los productores, brindando herramientas que contribuyan a mejorar la productividad “en un momento en que comienza a palparse una recomposición ganadera ya que, a pesar de la crisis, tenemos el piso de menor liquidación de vientres y terneras”, según declaraciones de Gonzalo Alvarez Maldonado, Presidente del IPCVA.
De acuerdo a los organizadores, el área ganadera de Expoagro mostrará este año remates que superarán las 5.000 cabezas, sumados a la subasta televisada en vivo.
Además, se exhibirán reproductores de las diferentes razas y se llevarán a cabo demostraciones de buenas prácticas ganaderas y un nutrido programa de conferencias sobre cría, recría e invernada.