Más de 250 jóvenes se capacitaron en el Sunset Ganadero que organizó el 6 de mayo el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la Asociación Ganadera del Centro de Valle de Uco, Mendoza. 

El evento contó con distintos paneles sobre producción, industria, sustentabilidad, valor agregado y nutrición. 

También hubo espacio para historias de vida, con las “Mujeres de la Viña”,  jóvenes ganaderas, nuevos dirigentes y  cocina en vivo. 

El Sunset Ganadero terminó, como no podía ser de otra forma, con un show de fuegos y asado.