El 29 y 30 de septiembre de 2025, el Centro de Convenciones de Córdoba se convertirá en un foro de debate para la innovación ganadera argentina con la primera edición de la Expo Ganadera del Centro, que reunirá a empresas, startups, cooperativas y organismos públicos con el objetivo de exponer las tendencias para la producción del futuro.

Es por eso que el IPCVA participará del evento con toda la fuerza de la Carne Argentina, el producto insignia del campo argentino.

Uno de los momentos destacados de la muestra será la conferencia del martes 30, a cargo de Adrián Bifaretti, Jefe de Promoción Interna del IPCVA, quien explicará a los productores la forma de adecuarse a la nueva normativa de la Unión Europea sobre alimentos libres de deforestación.

Además, durante las dos jornadas, propiciando un momento de encuentro y camaradería, el IPCVA realizará  “show de Fuegos y asado” para los visitantes, quienes podrán degustar los mejores cortes de carne argentina a la parrilla.