La carne argentina será protagonista en la nueva edición de la FIAR que se realizará entre el 1º y el 4 de julio de 2025 en el Salón Metropolitano de la ciudad de Rosario.

En ese contexto, el miércoles 2 de julio a las 18 horas, en el auditorio principal de la muestra, se llevará a cabo la disertación “La mejor carne del mundo para el mejor asado del mundo”, a cargo de Eugenia Brusca (IPCVA), que estará acompañada por Ana Sanjuan y Camila Quiroz (Unión Ganadera), y Ornella Scattolaro Compañía Central Pampeana).

Al finalizar el panel, se convidará a los presentes con una degustación de la mejor carne del mundo: carne argentina.

Para inscripciones: https://inscripcion.ar/fiar/

Para más info: www.fiar.com.ar