精修米龙

Code 2467R   
detalle

分割部位说明

将项目号码2467分割部位 去掉所有皮下及肌肉间的 脂肪,同时去掉股二头肌 的表膜,这样使肌肉完全 成为红色。
骨架结构:
坐骨、股骨和胫骨近端骨骺。
肌肉组分:
股二头肌。
分割方法:
从外臀肉(项目号码2466)中分出股二头肌和 半腱肌,通过连接以上肌肉的结缔组织分切出 其中最后一块肌肉。精修其黏骨膜瓣及切掉表 面多余的脂肪组织。