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无盖内臀肉

Code 2464   2011
detalle
corte
参考细节

分割部位说明

从整个内臀肉（项目号码 2463）中通过切割肌肉间 结缔组织分开股薄肌、縫 匠肌和耻骨肌。结果该部 位由收肌和半膜肌构成。 将其完全去除脂肪。
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