PRESENTARON CONGRESO INTERNACIONAL DE CARNES

Se trata de un evento de la Oficina Permanente Internacional de la Carne (OPIC-IMS) que se llevará a cabo en Brasil.

Dacio Silva, Director de la FAMASUL (Federación de Agricultura y Ganadería de Mato Grosso del Sur) de Brasil presentó ayer en el IPCVA la “Conferencia Regional de la Carne” que se llevará a cabo entre el 8 y el 9 de junio en ese país.
El evento internacional, que se desarrollará en Campo Grande, es organizado por FAMASUL y  la OPIC (Oficina Internacional Permanente de la Carne) que es presidida por Arturo Llavallol (Ex presidente del IPCVA y actual Consejero por Sociedad Rural Argentina).
Durante la presentación del evento, que tendrá como lema “Carne de Calidad a Todos los Pueblos”), Silva estuvo acompañado por Gonzalo Alvarez Maldonado (Presidente del IPCVA), Juan José Grigera Naón (Consejero del IPCVA por Sociedad Rural Argentina), Pedro Peretti (Consejero del IPCVA por Federación Agraria Argentina), y los consignatarios Ignacio Gómez Alzaga (CCPP) y Fernando Santamarina (CCPP).
“Brasil y la Argentina no deben competir por los mercados”, sostuvo Silva. “Es necesario que junto con Uruguay y Paraguay actuemos en bloque para exportar nuestras carnes”, concluyó el dirigente brasileño que, además, aseguró que nuestro país sigue siendo reconocido en todo el mundo por la alta calidad de sus carnes.

PRIMERA JORNADA A CAMPO DEL IPCVA EN AMÉRICA

Se llevó a cabo el pasado 31 de mayo en el Establecimiento “La Pastora”, Estación Condarco, América, Partido de Rivadavia, Provincia de Buenos Aires. Participaron más de 300 productores de la región.

Con el título “Los corrales del desafío ganadero”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, acompañado por el INTA y CREA América, llevó a cabo el martes 31 de mayo su primera Jornada a Campo en América, Provincia de Buenos Aires.
El encuentro contó con disertaciones en las que se abordaron temas vinculados a las alternativas de alimentación, el uso estratégico del corral y la ganadería en zonas agrícolas, además de dos salidas o “paradas” a campo en las que se pudo observar el planteo productivo del establecimiento.
La idea central de la jornada fue, precisamente, mostrar a los presentes herramientas disponibles para lograr una ganadería rentable en zonas en las que compite con la agricultura.
La jornada incluyó una disertación de Dardo Chiesa, Consejero del IPCVA, sobre perspectivas de los mercados de la carne, y un cierre a cargo de Gonzalo Alvarez Maldonado, Presidente del IPCVA, quien aseguró que “desde el IPCVA vamos a estar al lado de los productores de cada región, llevándoles todos los conocimientos y las tecnologías disponibles para recomponer el stock y hacer más eficiente el engorde”.

SEGUNDA JORNADA A CAMPO EN  MENDOZA DEL IPCVA:
“LA GANADERIA MENDOCINA LARGÓ CON TODO”

Se llevará a cabo el próximo 8 de junio en el Establecimiento “El Clarín-el Molino”, Ruta 188 KM 716, General Alvear, Paraje La Mora. Participarán el INTA Rama Caída y CREA Pehuenche.

Después de una primera jornada en San Rafael a la que concurrieron más de 500 productores, el IPCVA culminará el ciclo “La Ganadería Mendocina Largó con Todo” en un campo de cría de General Alvear.
En esta ocasión, se presentarán temas vinculados a la siembra de pasto llorón, la genética en las zonas áridas y la nutrición de la vaca de cría.
También se llevará a cabo una disertación sobre mercados (Dardo Chiesa, IPCVA) y el cierre estará a cargo de Gonzalo Alvarez Maldonado, Presidente del Instituto.
Como en todas las actividades del IPCVA, la entrada será gratuita pero con cupos limitados.
Participan: CREA PEHUENCHE – INTA Rama Caída.
No se suspende por lluvia.
Para ver el programa y el mapa INGRESE ACÁ.
Para inscribirse INGRESE ACÁ.
Para más información o inscripciones telefónicas: 011 5353-5090