Junio 2022

23 de junio: llega “Punto de Encuentro Córdoba” para los jóvenes de la cadena de la carne

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará el segundo encuentro del año con los millennials de la carne vacuna en Río Cuarto. La inscripción puede realizarse haciendo CLICK ACÁ.

Después de un multitudinario primer “Punto de Encuentro” en Misiones, el IPCVA convoca a los jóvenes de la cadena de Río Cuarto y la región para darse cita en el Feedlot Bio5 (Click para ver la ubicación).

Bajo el slogan “Integración y economía circular en ganadería”, el encuentro abordará temas referidos a nutrición animal, huella de carbono en producción intensiva, calidad de carne orientada a mercados, los desafíos de las nuevas generaciones de la cadena de ganados y carnes, y emprendimientos exitosos en ganadería 

La jornada también incluirá una recorrida con “paradas” dentro del establecimiento (corrales de iniciación y corrales de terminación de novillos) y finalizará con un “after” con música, cerveza y degustación de carne.

Además, se tratará de un “Evento Carbono Neutro”, ya que se medirá el impacto de la jornada, se compensará con bonos de carbono y se plantarán 300 árboles en el feedlot.

Como todos los eventos que realiza el IPCVA, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados, por lo que se requiere realizar una preinscripción INGRESANDO AQUÍ.

El programa completo del evento está disponible AQUÍ.

Reviva en video la jornada a campo en Tres Arroyos

Se llevó a cabo el 9 de junio bajo el slogan “Ganadería en campos agrícolas”. Más de 500 personas asistieron al Establecimiento “La Paz” partido de Tres Arroyos, Provincia de Buenos Aires.

Para ver los videos haga click acá

Continúa el llamado a compulsa técnica de proyectos de investigación del IPCVA

Se recibirán los proyectos desde el 16 de mayo de 2022 hasta las 12 horas del 30 de junio de 2022.

El IPCVA pone en marcha la IX Compulsa Técnica para Proyectos de Investigación mediante la cual busca promover y apoyar la investigación científico-tecnológica coordinada que movilice esfuerzos y recursos para la resolución de problemas concretos y aprovechamiento de oportunidades en el ámbito sectorial.

El llamado pretende abordar con rigor científico y excelencia académica las siguientes temáticas consideradas de creciente interés estratégico:

  • Sostenibilidad de la cadena de ganados y carne vacuna.
  • Innovación tecnológica en sistemas ganaderos. 
  • Innovación y valor agregado en la industria frigorífica
  • Mejoramiento de la calidad de carne vacuna
  • Bienestar animal.
  • Beneficios nutricionales del consumo de carne vacuna.
  • Carne vacuna saludable.
  • Comercialización y transporte de hacienda y productos cárnicos.
  • Big data, blockchain y bonos de carbono en la cadena de ganados y carne vacuna
  • Competitivdad de la industria cárnica en el mercado internacional. 

Para acceder a las bases de la convocatoria y los formularios para la presentación de proyectos INGRESE AQUÍ.  

Para acceder a las pautas para la elaboración de los Términos de Referencia para la postulación de proyectos a la IX Compulsa Técnica de Grupos de Investigación INGRESE AQUI.  

Los proyectos postulados deberán ser enviados a través de dos formatos:

  • Formato digital al correo electrónico compulsaipcva@gmail.com

  • Formato impreso a la sede del IPCVA (Esmeralda 130 Piso 22, CABA)

 Ambos formatos deberán ser enviados entre el 16 de mayo de 2022 y el 30 de junio de 2022 antes de las 12 horas. 

Para más información: Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti, Jefe Departamento Promoción Interna IPCVA y Lic. Eugenia Ana Brusca; Asistente Promoción Interna, al mail ebrusca@ipcva.com.ar

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