Abril 2021

Mañana llega una nueva jornada del IPCVA
en Coronel Dorrego, Provincia de Buenos Aires

Se llevará a cabo este miércoles bajo el slogan “La ganadería le suma a la agricultura y a la rentabilidad”. Participará el INTA. Será con conexión libre y gratuita pero cupos limitados. Para preinscribirse haga CLICK ACÁ.
También se podrá seguir en vivo por www.ipcva.com.ar

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, llevará a cabo una nueva jornada a campo virtual en el Establecimiento “La Dorita” de Pastorino S.R.L, en Coronel Dorrego, Provincia de Buenos Aires.

La apertura del encuentro, que presentará disertaciones de destacados especialistas y salidas o  “paradas” a campo, estará a cargo del Presidente del IPCVA, Juan José Grigera Naón, Rolando Lugones, propietario del Establecimiento, y Horacio Berger, Director Regional del INTA CeRBAS.

Algunas de las disertaciones serán las siguientes:

-Presentación del establecimiento “La Dorita”. Ing. Agr. Rolando Lugones.

-Ventaja de los sistemas Mixtos. Ing. Agr. Jose Massigoge, Chacra  Barrow (MDA-INTA).

-Sorgos para potenciar los sistemas mixtos. Ing. Agr. Ariel A. Melin, Chacra Exp. Pasman (MDA).

-Parada de recría. Ing. Agr. Rolando Lugones.

-El rol del maíz en los sistemas mixtos del sur bonaerense. Ing. Agr. Fernando Ross, Chacra  Barrow (MDA-INTA).

-Parada de novillos en terminación. Ing. Agr. Rolando Lugones.

-Disertación IPCVA. Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti, Jefe Departamento de Promoción Interna IPCVA.

Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la jornada se podrá seguir en vivo y en directo vía Zoom en forma libre y gratuita pero se requiere una preinscripción para reservar el cupo.

La inscripción puede realizarse haciendo CLICK ACÁ o al WhatsApp +54911 44158189.

El programa completo de la jornada está disponible haciendo CLICK ACÁ.

Exportaciones de marzo

Fueron superiores, en volumen, a las de marzo de 2020 pero con precios inferiores. No obstante, los valores mejoraron levemente con respecto a febrero de este año.

De acuerdo a un informe elaborado por el área de estadística y economía del IPCVA, las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al tercer mes del 2021 alcanzaron un valor de aproximadamente 225,8 millones de dólares, resultando un 8,3% superiores a los 208,4 millones de dólares obtenidos en marzo de 2020. El precio promedio fue un 12,2% inferior al observado a lo largo del tercer mes del año 2020 aunque un 4,3% superior al de febrero del corriente año.

Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo del último año, desde abril de 2020 a marzo de 2021, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 933 mil toneladas equivalente res con hueso, por un valor cercano a 2.721 millones de dólares.

En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al mes de marzo de 2021 totalizaron 52.433 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 225,8 millones de dólares. El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente U$S 7.700 para los cortes enfriados sin hueso, y levemente superior a los U$S 4.250 para los cortes congelados sin hueso.

La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros tres meses del año 2021 con aproximadamente 109,3 mil toneladas, seguido por Israel, 11,1 mil toneladas, y luego por Chile, 8,3 mil toneladas. En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado también fue China, que representa un 59,3% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Israel (12,4%), y Chile (7,6%).

Para ver el informe completo haga CLICK ACÁ.


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