28 de abril: nueva jornada ganadera virtual del
IPCVA en Coronel Dorrego, Provincia de Buenos Aires

Se llevará a cabo bajo el slogan “La ganadería le suma a la agricultura y a la rentabilidad”. Participará el INTA. Será con conexión libre y gratuita pero cupos limitados.

Para preinscribirse haga CLICK ACÁ.

El próximo miércoles 28 de abril de 2021, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, llevará a cabo una nueva jornada a campo virtual en el Establecimiento “La Dorita” de Pastorino S.R.L, en Coronel Dorrego, Provincia de Buenos Aires.

La apertura del encuentro, que presentará disertaciones de destacados especialistas y salidas o  “paradas” a campo, estará a cargo del Presidente del IPCVA, Juan José Grigera Naón, Rolando Lugones, propietario del Establecimiento, y Horacio Berger, Director Regional del INTA CeRBAS.

Algunas de las disertaciones serán las siguientes:

-Presentación del establecimiento “La Dorita”. Ing. Agr. Rolando Lugones.

-Ventaja de los sistemas Mixtos. Ing. Agr. Jose Massigoge, Chacra  Barrow (MDA-INTA).

-Sorgos para potenciar los sistemas mixtos. Ing. Agr. Ariel A. Melin, Chacra Exp. Pasman (MDA).

-Parada de recría. Ing. Agr. Rolando Lugones.

-El rol del maíz en los sistemas mixtos del sur bonaerense. Ing. Agr. Fernando Ross, Chacra  Barrow (MDA-INTA).

-Parada de novillos en terminación. Ing. Agr. Rolando Lugones.

-Disertación IPCVA. Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti, Jefe Departamento de Promoción Interna IPCVA.

Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la jornada se podrá seguir en vivo y en directo vía Zoom en forma libre y gratuita pero se requiere una preinscripción para reservar el cupo.

La inscripción puede realizarse haciendo CLICK ACÁ o al WhatsApp +54911 44158189.

El programa completo de la jornada está disponible haciendo CLICK ACÁ.

Ya está disponible para descargar
Ganadería y Compromiso de abril

Es una publicación técnica mensual del IPCVA. Se puede descargar gratuitamente haciendo CLICK ACÁ.

Ya está disponible para su descarga digital la edición de abril de 2021 de “Ganadería y Compromiso”, la revista mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

Incluye, entre otros, los siguientes temas:

-Lo que viene

La reapertura del mercado de México para la carne bovina argentina fue celebrada por funcionarios y empresarios.Se vienen nuevos desafíos dentro de una plaza con mucha competencia.

-Jornada virtual

El Mainumbí, establecimiento situado en Reconquista (Santa Fe), fue la sede de la jornada a campo que se realizó por streaming con la consigna “El NEA hacia la intensificación ganadera”.

-Sanidad

El SENASA inició la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa y la brucelosis en todo el país.

-Noticias de los Criadores

La Asociación Criadores de Hereford promociona los cruzamientos y presenta su primer remate de “caretas”.

-Manejo

El entore precoz es una herramienta que permite ganar terneros en los rodeos. Para su aplicación deben tenerse en cuenta varios factores.

-Nutrición

El pasto Cambá es una megatérmica mejorada para la región del NEA. La gramínea se presenta como una alternativa económica y de gran valor nutricional.

-Carne y salud

La Argentina reafirma su posicionamiento como productora de carne sin hormonas ni antibióticos.

-Consumo 3.0

Marketing de carnes: del bife de hígado que ofrecía la abuela al concepto de

“All foodies”. Una reflexión a cargo del Departamento de Promoción Interna del IPCVA sobre los nuevos consumos y las grietas alimentarias.

La publicación puede descargarse gratuitamente haciendo CLICK ACÁ.

Más capacitación virtual

La Fundación Fortalecer (FAA), con auspicio del IPCVA, pone en marcha un nuevo curso de capacitación virtual gratuito. En este caso se trata de “Manejo del agua y de la ambientación en pasturas templadas” que comenzará el próximo 20 de abril y tendrá una duración de tres semanas. El docente a cargo será el Ing. Agr. Pablo Cicore (MSc., Dr.) INTA Balcarce-FCA- UNMDP.

Algunos de los temas que se abordarán serán los siguientes:

- Sensibilidad de pasturas al exceso y al déficit hídrico.

- Agua y prácticas de manejo.

- Ambientación: siembra y fertilización.

- Experiencias en delimitación de ambientes.

- Herramientas para delimitar ambientes.

La fecha límite para la inscripción es el 19 de abril y podrá realizarse únicamente online: http://www.fortalecer.com.ar/cursos

Para mayor información: coordinacion@fortalecer.com.ar

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