​​EL IPCVA PRESENTA LA NUEVA
REVISTA TÉCNICA "CARNE ARGENTINA"

Se trata de una publicación digital que se editará mensualmente con informes técnicos y las mejores estadísticas disponibles sobre la producción, industrialización, exportación y consumo de carne vacuna argentina. Se puede descargar haciendo CLICK ACÁ.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presenta el primer número de la nueva revista digital “Carne Argentina”, en la que mensualmente se difundirán informes técnicos acompañados por las estadísticas más completas y fidedignas del sector.
Algunos contenidos del Nro. 1:
-Informe de precios minoristas (julio de 2016).
-Informe de Exportaciones de carne vacuna
-Informe de Faena y Producción (segundo trimestre)
-Principales indicadores ganaderos
-Noticias de la carne.
Como sostiene Ulises Forte, Presidente del IPCVA, en la introducción de la revista, “Ponemos esta información estratégica a disposición de los actores del negocio, la prensa especializada y la opinión pública en general para la mejor comprensión y transparencia de una de las actividades más emblemáticas de nuestro país. Esta nueva herramienta nos permite ratificar el compromiso de nuestro trabajo cotidiano que, como sostiene la ley de creación del Instituto, contribuye “a aumentar la competitividad de las empresas del sector ganadero e industrial”.

Para descargar la revista haga CLICK ACÁ.

BIENESTAR ANIMAL, NUEVO CURSO DE
CAPACITACIÓN VIRTUAL DEL IPCVA

Será gratuito pero con cupos limitados. Debido a la elevada demanda se habilitará el registro desde el día de la fecha hasta el 26 de agosto inclusive.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) pone en marcha el Curso de Capacitación Virtual “Bienestar Animal” que será dictado por el Instituto Superior de Estudios Agropecuarios (ISEA - SRA).
El curso, gratuito pero con cupos limitados, está principalmente dirigido a productores ganaderos, profesionales del sector agropecuario y estudiantes avanzados de carreras afines que estén interesados en las herramientas que permiten incrementar la productividad de los rodeos.
Si bien se trata de una capacitación gratuita, se informa que aquellos que accedieran a la posibilidad de realizar el curso y abandonaran el mismo, por cualquier motivo, quedarán inhabilitados para inscribirse en nuevos cursos virtuales del IPCVA.
Este curso de capacitación a distancia del IPCVA tiene como objetivo demostrar a los participantes que el buen manejo del ganado es más fácil que el mal manejo, porque se ajusta al comportamiento natural; es más económico, porque ahorra pérdidas, riesgos y esfuerzos laborales innecesarios; y es más adecuado a las tendencias del mercado y a las exigencias de los consumidores.
La actividad comenzará el próximo 5 de septiembre y durará dos meses. Los interesados deberán disponer de al menos entre 4 y 5 horas semanales para poder llevar adelante la actividad con regularidad en la plataforma virtual. En cada módulo se ofrecerá asesoramiento y acompañamiento permanente de tutores y docentes a cargo. Las comunicaciones se desarrollarán en forma regular por medio de correo electrónico, foros y una sesión de chat semanal. Por otra parte el equipo de tutores establecerá una serie de comunicaciones telefónicas con cada alumno para ayudar a la comprensión del curso desde el punto de vista técnico y didáctico.
Debido a la elevada demanda de capacitación virtual en la temática, se habilitará el registro desde el día de la fecha hasta el día 26 de agosto para que aquellos interesados en participar manifiesten su intención enviando un correo electrónico, indicando en el asunto “inscripción curso Bienestar animal” a cursosipcva@iseadistancia.org.ar, detallando nombre y apellido, dirección postal, teléfono, ocupación y edad.
Es imprescindible para su inscripción que se completen todos los datos solicitados y que el e-mail tenga como asunto lo indicado anteriormente.
Se inscribirá automáticamente a los primeros 30 postulantes por orden cronológico y se realizará un sorteo entre las restantes solicitudes de inscripción para cubrir otras 60 vacantes. Aquellos que no salgan favorecidos participarán en el sorteo de la próxima edición del curso.
Contactos para informes e inscripción: cursosipcva@iseadistancia.org.ar
Tel: 011-4555-0406/ 011-4554-6843 de lunes a viernes de 10 a 18 hs.

YA LLEGA LA PRIMERA JORNADA A
CAMPO DEL IPCVA EN UN FEEDLOT

Se llevará a cabo el próximo jueves 18 de agosto en el establecimiento "La muñeca", Ruta Nac. Nº 178 km 135, Los Molinos, Santa Fe.

Con el slogan "El feedlot hoy en la Argentina, abastecer el mercado interno y exportar", el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará por primera vez en su historia una Jornada a Campo en un feedlot cercano a la localidad de Casilda.
La jornada, que comenzará a las 9 horas y contará con la participación del INTA, incluirá disertaciones técnicas y tres salidas o "paradas" a campo. La apertura y el cierre del encuentro estarán a cargo de Ulises Forte, Presidente del IPCVA.
Algunos de los temas que se abordarán serán los siguientes:
-Presentación del establecimiento "La muñeca" (Néstor Tomasello, Propietario).
-Sistemas de gestión en el feedlot (Oscar Ferrero, Asesor privado).
-ABC de la sanidad en los corrales (Ernesto R. Odriozola, INTA Balcarce).
-Actualidad y perspectivas del mercado de carnes (Jorge Torelli, Vicepresidente del IPCVA; Adrián Bifaretti, Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA).
-El aumento del peso de faena (Anibal Pordomingo, Coordinador del Programa Nacional de Carnes, INTA).
-Pasado, presente y futuro del feedlot en la Argentina (Juan Elizalde, Asesor privado).
En tanto, las paradas a campo serán "Patio de comidas" (Manejo nutricional del establecimiento, Med. Vet Daniel Ferrero), "Corral de tareas, manga" (Sistemas de medición, Med Vet. Alfonso Ozafrán) y "Corral de engorde" (Animales en engorde en distintas etapas, Med. Vet Oscar Ferrero).
Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados.
La inscripción puede realizarse INGRESANDO ACÁ o llamando al 011 5353-5090.
Para ver el programa completo de la jornada INGRESE ACÁ.
Para saber cómo llegar al establecimiento INGRESE ACÁ.
Organiza: IPCVA
Participa INTA, EEA OLIVEROS, AER Casilda.
NO SE SUSPENDE POR LLUVIA.
Coordenadas GPS: 33°2' 9.29" S - 61°24' 57.74" O