Newsletter Nro 124 - Septiembre 2012


FOOD & HOTEL CHINA


Continuando con el intenso trabajo de promoción de nuestras carnes en el mercado chino -con acciones permanentes desde el año 2005-, el IPCVA participará por segunda vez en la feria “Food and Hotel China” con un stand institucional de 36 m².
La muestra, una de las más importantes de Asia –la región que presenta una de las más grandes posibilidades de crecimiento en el consumo de proteínas de origen animal-, se llevará a cabo entre el 14 al 16 de noviembre en el Shanghai New International Expocentre (SNIEC) con la presencia de expositores de 77 países.

 



CAPACITACION PARA PERIODISTAS


Con el título “El ADN de la carne vacuna argentina” el IPCVA realizó dos jornadas de capacitación para periodistas agropecuarios de la Provincia de Buenos Aires nucleados en ABOPA.
Durante los encuentros, que se llevaron a cabo el 18 de julio y el 30 de agosto con la participación de más de 40 periodistas, se desarrollaron temas referidos a la historia de la cadena de ganados y carnes, mercados, procesos, exportación, calidades, producción, certificaciones, industria, cuotas, canales de comercialización, aspectos impositivos, índices productivos y genética.
Las disertaciones estuvieron a cargo de Segundo Acuña (Director Instituto Argentino de Carnes), Miguel Jairala (Analista económico del IPCVA), Rodrigo Troncoso (Gerente de la Cámara Feedlot), Jorge Torelli (Consejero IPCVA), Federico Landgraf (Asesor económico de CONINAGRO), Gerardo Gallo Candolo (periodista), Dardo Chiesa (Consejero del IPCVA) y Federico Santangelo (Universidad Católica Argentina).
“Es muy importante que la gente conozca el esfuerzo, la inversión y el rol social que cumple la cadena de producción de carne en el país”, concluyó Alvarez Maldonado, presidente del Instituto en el cierre de la segunda jornada

     


SE VIENE LA EXPO DE RIO CUARTO


El IPCVA tendrá una destacada presencia en la 78º Exposición Rural de Río Cuarto, que comenzará el próximo miércoles 5 de septiembre y se extenderá hasta el domingo 9.
El Instituto, que tendrá presencia institucional en el sector ganadero y entregará trofeos a los grandes campeones, será uno de los sponsors oficiales de la muestra que este año contará con la participación de casi 200 animales de las razas Angus, Hereford, Shorthorn y Charolais.




LA GANADERA DE MISIONES


Este año el calendario ganadero sumará por primera vez a la exposición de Misiones que se llevará a cabo a pocos kilómetros de Posadas entre el 10 y el 12 de octubre. El IPCVA será uno de los sponsors de “La ganadera de Misiones” y propiciará un ciclo de charlas técnicas para productores, entre ellas la que realizará el 10 de octubre Miguel Jairala –analista económico del IPCVA- sobre “Tendencias de la oferta y la demanda de proteínas de origen animal”.



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