El sector ganadero fue uno de los de mayor crecimiento dentro de la feria. El IPCVA fue el sponsor principal y propició un ciclo de conferencias.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) fue nuevamente sponsor principal del sector ganadero de Agroactiva, la gran muestra a campo que se llevó a cabo entre el 20 y el 23 de junio en Cañada de Gómez, Santa Fe.
Este año, por primera vez, se llevó a cabo un concurso de novillos, con doscientos animales inscriptos (Hereford, Angus, Braford, Brangus, Limousin y Holando Argentino) provenientes de destacados establecimientos de la región.
El block test, en tanto, se llevó a cabo en el frigorífico Mattievich de la ciudad de Rosario.
“El crecimiento del sector ganadero de Agroactiva es una muestra más de que los productores están apostando fuertemente por la ganadería”, sostuvo Gonzalo Alvarez Maldonado, Presidente del IPCVA, quien realizó varios encuentros con periodistas y anunció nuevas jornadas a campo y seminarios regionales del Instituto.
Los animales que participaron del Block Test fueron 37: Angus (8), Braford (11), Brangus (3), Cruza Británica (3); Cruza Índica (4), Hereford (1), Holando c/ Jersey (1), Holando Argentino (1), Limangus (1), Limousin (2) y Polled Hereford (2). Las categorías de análisis fueron “Consumo Exportación”, “Consumo Liviano”, “Consumo Pesado”, “Exportación Liviano”, “Exportación Mediano”, “Exportación Pesado”, “Mej Mediano”, “Mej Pesado” y “Mej Liviano”.
Los cabañas participantes fueron Agasa S.A., Agrodec, Caldenes S.A., Don Federico S.A., Las Higueras, Las Hermanitas, Los Alerces Del Este S.A., Maminaike, Marfrig, Pobolo Ignacio, L Y J Sh, Rossetti Sacifi, Santa Micaela y Sergio Paoloni.
El Consejero del IPCVA Jorge Torelli (UNICA) participó en la entrega de premios junto con los jurados Cristian Bianchi (APROCABOA), Francisco Lozano (Dirección de Fiscalización del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación) y Pía Quiroga (SRA, Comisariato).
Paralelamente durante la muestra -que también incluyó remates de reproductores e invernada-, se realizó un nutrido programa de charlas entre las que se destacó la presentación del cuadernillo técnico del Instituto “Evaluación del trato a los animales en instalaciones de remates feria”, a cargo de June Allison Thomas.
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