MIERCOLES 18 DE ABRIL: SEMINARIO
GANADERO DEL IPCVA EN RIO CUARTO

Se llevará a cabo en las instalaciones de la Sociedad Rural (Av. Sabattini 3801). La entrada será gratuita pero con cupos limitados. Disertarán especialistas del IPCVA, el INTA, la Universidad de Villa María, Fundación Fortalecer, asesores privados y productores locales.

El próximo miércoles 18 de abril el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará su primer Seminario Regional del año en la ciudad de Río Cuarto, Córdoba, con una temática adaptada a la realidad ganadera de la región que desde hace varios años tiene una alta competencia agrícola.
El encuentro, que comenzará a las 8,45 hs., incluirá disertaciones referidas a sistemas intensificados en ganadería (Néstor Latimori, INTA Márcos Juárez), forrajes conservados (Gustavo Clemente, Universidad de Villa María), pasturas en sistemas ganaderos de alta productividad (Nicolás Bertram, INTA Marcos Juárez) y alimentación a corral (Juan Elizalde, asesor privado).
También se llevarán a cabo charlas de mercados y perspectivas económicas a cargo de Dardo Chiesa (Consejero de CRA en el IPCVA) y Carlos Seggiaro (Fundación Fortalecer). En tanto, Roberto Quadrelli, productor local, presentará un modelo de eficientización de los sistemas ganaderos desde la perspectiva de la región.
La apertura y el cierre del evento estarán a cargo del Presidente del IPCVA, Gonzalo Alvarez Maldonado, quien se referirá a las acciones que realiza el Instituto dentro y fuera del país y el plan de acción para los próximos meses.
La entrada será gratuita pero con cupos limitados.
Se entregarán certificados de asistencia.
Para descargar el programa completo INGRESE AQUí.

Convenio con SENASA

El presidente del SENASA, Marcelo S. Miguez, acompañado por el Vicepresidente de la entidad, José Romero, y otros funcionarios visitaron la sede del IPCVA y se reunieron con el Presidente del Instituto, Gonzalo Alvarez Maldonado, y varios Consejeros de la producción y la industria frigorífica.
Durante el encuentro, además, se firmó el convenio para el “Desarrollo de indicadores ganaderos” que permitirá validar, procesar y consolidar en tiempo y forma los datos que surgen del sistema de gestión sanitaria.

CAPACITACION EN CHUBUT

En el marco de una jornada ganadera en la “AGRODINAMICA del Valle Inferior del Río Chubut”  que se llevó a cabo el pasado 16 de marzo, el Ing. Adrian Bifaretti, Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA, realizó una presentación sobre perspectivas del mercado de la carne vacuna. Durante la misma se hizo una síntesis del contexto internacional del negocio de las carnes, mostrando algunas tendencias que se consolidan desde la oferta y la demanda del producto. Asimismo, brindó un panorama de los principales indicadores ganaderos, marcando algunas diferencias en la evolución a partir de algunos cambios que tienen lugar coyunturalmente. Durante la exposición se presentó, además, información obtenida a partir de los estudios que lleva a cabo el Instituto, destacando la evolución de la dieta proteica de los argentinos a la luz de las modificaciones de hábitos de compra y consumo.

SIGUE EN MARCHA LA COMPULSA
TECNICA DE PROYECTOS DE INVESTIGACION

Entre el 1° de abril y el 4 de mayo de 2012 se podrán presentar las postulaciones para la “V Compulsa Técnica para Proyectos de Investigación” que puso en marcha el IPCVA. Las bases de la convocatoria están disponibles en www.ipcva.com.ar Consultas: Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti a.bifaretti@ipcva.com.ar (Tel.: 011-43288152).